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Franquias de alimentação – 32 franquias entre R$ 50 mil a R$ 400 mil

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Franchise Brasil – O Blog para quem quer uma franquia e não sabe por onde começar.

Investir no setor alimentício, como em qualquer outro, demanda conhecimento sobre a área, controle rígido sobre a qualidade da produção e matéria prima.

O insumo básico para funcionamento das franquias deste setor são os alimentos, boa parte destes perecíveis, exigindo um controle apurado sobre a validade e o frescor.

Não só o cuidado com os alimentos, mas toda a interação destes até a linha de produção em processos como transporte, armazenamento, processamento, validade, manuseio, entre muitos outros, devem ser pontos de inspeção e controle. Pontos críticos para que a franquia não tenha perdas de estoque, contaminação de alimentos, gere mal estar nos clientes e consequentemente prejuízos.

E falando em estoque, esse é outro ponto que deve ser muito bem controlado.

É necessário calcular a demanda mensal e ter um estrito controle de entrada e saída de produtos, para que haja o estoque mínimo necessário para o abastecimento e funcionamento da franquia. Afinal, produtos estocados sem utilização significa dinheiro parado.

Outro gancho possível de associar ao controle do estoque, é o controle de fluxo de caixa.

Como as entradas e saídas tendem a ser de alto volume com valores relativamente pequenos perto do montante total, um controle do fluxo de pagamentos e recebimentos é um diferencial para melhorar o controle e gestão da franquia.

Franquias de alimentação de 50 mil a 400 mil reais - Evolução do faturamento anual

Crescimento do numero das redes de franquias e faturamento no setor de alimentacao de 2001 a 2012 – Fonte ABF (Associação Brasileira de Franchising)

Setor em contínuo crescimento – Franquias de alimentação

No mercado brasileiro de franquias, o setor de alimentação lidera o ranking de crescimento junto ao de vestuário e beleza.

Em se tratando de alimentação, os fast foods lideram o ranking.

Esse sucesso está associado tanto a mudanças socioculturais como mudanças socioeconômicas.

Exemplos desses fatores podem ser falta de tempo de cozinhar o próprio alimento, aliado a horários de almoço cada vez mais corridos no trabalho e mudanças de percepção de valores alimentares decorrentes da maior oferta de produtos e serviços.

Falar em fast foods é falar em um modelo de franquias de alimentação para refeições rápidas, cardápio padronizado, processo ágil e franquias em escala global.

Entre os maiores nomes desse tipo de franquia, figuram no Brasil: McDonalds, Habbibs e Subway.

32 Franquias de alimentação entre R$ 50 mil a R$ 400 mil

O Subway é uma franquia de alimentação que mais apresentou crescimento nos últimos tempos, passando por uma popularização por todo o território nacional.

Se você tem dinheiro para investir, em qualquer uma dessas 3 as chances de retorno são boas. O investimento inicial é alto, mas é sustentado pela popularidade e força que essas marcas possuem no Brasil e no mundo.

Alternativas para investimento em franquias de alimentação

Fast Foods são interessantes para se investir, porém não são as únicas alternativas existentes no mercado.

Para quem gosta das franquias de alimentação, existem diversas outras categorias como franquias de café, sorveterias, sobremesas geladas e doces. Sendo as de doces e chocolate as que estão em alta ultimamente.

32 Franquias de alimentação entre R$ 50 mil a R$ 400 mil

Foto: Getty Image

Por exemplo, uma franquia de alimentação que se popularizou no Brasil é a Cacau Show.

32 Franquias de alimentação entre R$ 50 mil a R$ 400 mil

Seu investimento varia de R$ 55 mil até R$ 130 mil, variando de acordo com o modelo escolhido podendo ser quiosque, loja light, loja express ou loja convencional.

Um concorrente direto da Cacau Show é a Brasil Cacau (do Grupo CRM, mesmo proprietário da marca Kopenhagen), franquia com investimentos total de até R$ 120 mil com tudo incluso desde licença, instalação e estoque.

32 Franquias de alimentação entre R$ 50 mil a R$ 400 mil

É importante entender o público alvo objetivo de cada franquia – Classe A, B, C, D, pois uma classe se diferencia de outra em aspectos como exigência, expectativa de atendimento, qualidade, apresentação e preços.

Um exemplo disto é a Brasil Cacau, criada para atingir clientes da faixa B e C, fazer frente a concorrente Cacau Show e atender a um perfil de clientes que não compra chocolate da Kopenhagen – preços até 5 vezes mais caros.

Eis que surge a elucidação para muitas dúvidas e questões em qual marca escolher para abertura. Escolha a que melhor se identifica, cheque o público alvo da franquia e avalie a necessidade de investimento.

As melhores coisas que fazemos na vida fazemos por que gostamos e temos afinidade. Portanto se você se sente bem com uma marca e não com seu concorrente, as chances de você se dar melhor com essa marca são maiores do que o inverso.

Vejamos aqui algumas possíveis franquias de alimentação que você pode abrir.

É importante lembrar: os valores são panorâmicos e podem variar de acordo com o formato escolhido.

Franquias de alimentação – Investimento até R$ 50 mil

  • Mídia Pane
    Comercialização de publicidade em sacos de pão
    R$ 10 mil
    http://midiapane.com.br/
  • Casa do Pão de Queijo
    Comercialização de pão de queijo, doces, lanches rápidos e bebidas
    R$ 15 mil
    http://www.casadopaodequeijo.com.br/
  • Casa da Empada
    Comercialização de empadas
    R$ 15 mil
    http://www.casadaempada.com.br/
  • Mr. Pretzels
    Comercialização de Pretzels
    R$ 20 mil
    http://mrpretzels.com.br/
  • DivulgaPão
    Comercialização de Publicidades em Sacos de Pão
    R$ 12 mil
    http://www.divulgapao.com.br/
  • Mr. Kids
    Máquinas para vendas de bolinhas pula-pula, chicletes, brindes encapsulados, etc..
    R$ 14 mil
    http://www.mrkids.com.br/
  • Brigadeiros Gourmet
    Venda de brigadeiros Gourmet
    Receita mensal de R$ 5.000 por mês com investimento mínimo – Conheça
    Visite o site para saber mais
  • Dídio Pizza
    Comercialização de Pizzas
    R$ 40 mil
    http://www.didio.com.br/

Franquias de alimentação – Investimento até R$ 100 mil

  • Click Sushi
    Gastronomia temática do segmento culinária japonesa tradicional
    R$ 100 mil
    http://www.clicksushi.com.br/
  • Café Donuts
    Comercialização de Donuts junto a um mix completo de salgados, rings, muffins e bebidas.
    R$ 83 mil
    http://www.cafedonuts.com.br/
  • Espetíssimo
    Quiosques de churrasquinho no formato espeto
    R$ 70 mil
    http://www.espetissimo.com/
  • Fábrica di Chocolate
    Comercialização de Fondue Express
    R$ 80 mil
    http://www.fabricadichocolate.com.br/
  • IceMellow
    Sorveteria e sobremesas especiais, exclusivo da marca Kibon
    R$ 100 mil
    http://www.icemellow.com.br/
  • Mr. Beer
    Rede de cervejarias
    R$ 90 mil
    http://www.mrbeercervejas.com.br/mundomrbeer/
  • Quickies
    Fast-food com sistema de vending machines
    R$ 100 mil
    http://www.quickies.com.br/
  • Vininha
    Comercialização de lanches rápidos
    R$ 100 mil
    http://www.vininha.com.br/Localidade.aspx
  • Tostare Café
    Rede de cafeterias
    R$ 90 mil
    http://www.tostare.com.br/

Franquias de alimentação – Investimento até R$ 150 mil

  • Brasil Cacau
    Comercialização de chocolates
    R$ 130 mil
     http://www.chocolatesbrasilcacau.com.br/
  • Cacau Show
    Comercialização de chocolates
    R$ 120 mil
    http://www.cacaushow.com.br/home
  • Casa do Sorvete Jundiá
    Comercialização de sorvete de formas variadas
    R$ 120 mil
    http://www.casadosorvetejundia.com.br/
  • Coxinha Du Chef
    Comercialização de mini coxinhas
    R$ 110 mil
    http://www.coxinhaduchef.com.br/
  • Mister Sheik
    Rede do ramo de alimentação árabe
    R$ 150 mil
    http://www.grupomrsheik.com.br/
  • NaTortilha
    Rede de comida mexicana
    R$ 135 mil
    http://www.natortilha.com.br/
  • YOFORIA
    Comercialização do Frozen Yogurt Yoforia e de produtos do ramo de gelateria
    R$ 117 mil
    http://www.yoforia.com.br/site/index.php

Franquias de alimentação – Investimento até R$ 300 mil

  • Big X Picanha
    Comercialização de lanches a partir de carne filetada
    R$ 300 mil
    http://www.bigxpicanha.com.br
  • Devassa
    Rede de cervejarias
    R$ 220 mil
    http://www.cervejadevassa.com.br/
  • Bebelu Sanduíches
    Rede de lanchonete
    R$ 300 mil
    http://www.bebelu.com.br/v02/
  • Yakisoba Factory
    Rede de culinária oriental
    R$ 250 mil
    http://www.yakisobafactory.com/
  • Yoi!
    Rede de Temakerias
    R$ 200 mil
    http://www.yrt.com.br/
  • Tostex
    Comercialização de Sanduiches feitos em tostex
    R$ 350 mil
    http://www.tostexoficial.com.br/ 
  • Griletto
    Rede de culinária brasileira
    R$ 290 mil
    http://www.griletto.com.br/
  • Doggis
    Comercialização de hot dogs
    R$ 250 mil
    http://www.doggis.com.br/

 Franquias de alimentação – Investimento até R$ 400 mil

  • China in Box
    Fast food de comida chinesa
    R$ 400 mil
    http://www.chinainbox.com.br/

 Crie seu Próprio Negócio de Alimentação

Porque não criar seu próprio negócio? Contrate pessoas para produzir e venda comida de forma diferenciada e altamente rentável.

  • Faça Brigadeiros Gourmet
    Oportunidade para ganhar dinheiro produzindo o doce que o brasileiro ama
    http://franchisebrasil.com/uma-ideia-de-negocio-de-baixo-investimento-e-alto-retorno-para-comecar/
  • Renda Extra Produzindo e vendendo Coxinhas
    Produza coxinhas artesanais e fature com essa oportunidade.
    http://franchisebrasil.com/renda-extra-coxinha

Esperamos que tenha gostado do artigo sobre franquias de alimentação. Caso precise de mais informações, favor deixar seus comentários.

 

Você pode abrir um negócio de baixo risco antes de se aventurar no mundo das franquias. Investir em uma franquia tem diversas vantagens frente a uma empresa tradicional, mas ainda requer um alto investimento. Você precisa ter certeza de que está preparado para abrir a sua franquia. Assista este vídeo curto e veja uma oportunidade tendência.

 

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